Torta Simples de Frango

Ingredientes para a Massa:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 xícaras (chá) de leite
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ingredientes para o Recheio de Frango:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 1/2 lata de milho verde
• cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo do Recheio de Frango:

1. 1. Numa panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio.
   2. Depois que a manteiga derreter adicione a cebola, o alho e deixe dourar.
   3. Em seguida adicione o peito de frango desfiado, sal, pimenta e deixe refogar um pouco.
   4. Acrescente o tomate picado, o molho de tomate, o milho verde e refogue por 2 minutinhos.
   5. Para finalizar, adicione o cheiro ver e misture bem.

1. Desligue o fogo e aguarde esfriar um pouco.

Modo de Preparo da Massa:

1. 1. No liquidificador, junte todos os ingredientes, exceto o fermento.

1. 1. Bata por cerca de 3 minutos.
   2. Em seguida coloque o fermento e misture delicadamente.
   3. Despeje metade da massa numa forma untada e enfarinhada.

1. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
2. Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.