Batata: Com normalização da colheita, cotações recuam no atacado

Conforme já esperado por colaboradores do Hortifruti/Cepea, os preços da batata padrão ágata especial registraram queda na semana passada nos atacados do País. No Rio de Janeiro, a queda foi de 33% entre 13 e 17 de agosto, a R$ 34,00/sc de 50 kg; em São Paulo, de 32,07%, fechando em R$ 40,57/sc e, em Belo Horizonte (MG), de 26,69%, a R$ 35,79/sc.

Na semana anterior, devido às intensas chuvas, muitos produtores não conseguiram colher; no entanto, após a normalização das atividades de campo por conta do clima mais firme, o volume ofertado foi maior. De modo geral, as batatas estão com bom calibre e boa pele em todas as principais regiões: Vargem Grande do Sul (SP), Cristalina (GO), Sul e Cerrado Mineiros e Sudoeste Paulista.